January 15,2000 |
美味しいもの:ムーチー |
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娘の通っている保育園でもムーチー作りがあり、エプロン持参がよほど嬉しいらしく、前の晩から上機嫌でした。 その成果をチョコっとご紹介。 *ムーチーをクリックすると拡大版が出ます。
この時期になるとスーパーにはサンニン(月桃)の葉が並び、小さい子どものいる家庭では手作りしたものをご近所に配ったりもします。 夜、お隣さんからお年玉と一緒にムーチーをいただき、お返しに娘が作ったムーチーを差し上げました。 今朝は家中サンニンの葉の香りでいっぱいです。 この臭いが苦手な人もいるのですが、私は好きだなぁ。ムーチーも好き。 生姜の風味とほんのりした甘さ…。 くれぐれも食べすぎには注意しましょうね。 |